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알토란 제육볶음 불향 바싹 돼지고기 앞다리살 천상현 레시피 422회

알토란 제육볶음 불향 바싹 돼지고기 앞다리살 천상현 레시피 422회 알토란 422회에서는 만원의행복, 천상현셰프의 레시피가 공개되었습니다. 불향이 베어 맛있는 제육볶음 레시피 정리해 보았습니다~~ 재료 앞다리살 400g,생강술 적당량,녹차티백 1개 양배추 150g ,양파 150g,청양고추 3개 홍고추 1개 ,대파 1/2개,고추장 2큰술 고춧가루 2큰술 ,다진마늘 2큰술 ,진간장 3큰술 물엿 2큰술 ,참기름 3큰술 ,백후추 적당량 식용유 3큰술,설탕 1큰술,깻잎 10장,참깨 1큰술 1 . 얇게 슬라이스한 앞다리살 400g에 생강술을 약간 뿌려 재워둡니다. 2 . 물 600ml를 끓인 후 녹차 티백 1개를 넣고 우려 낸 녹차물에 앞다리살을 넣고 살짝 데치고 ,데쳐낸 고기는 체에 걸려 물기를 빼줍니다. ​ t..
레시피 2023. 1. 31. 13:54
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