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기분좋은날 통째로먹는 토마토단지 양배추스테이크 만드는법 혈당관리 음식 홍성란 레시피 MBC 기분좋은날 2월23일 혈당걱정없이 먹을 수 있는 통째로 먹는 요리가 소개되었습니다. 토마토단지 & 양배추통스테이크 홍성란 레시피 정리했습니다~!! 기분좋은날 토마토단지 [토마토단지 재료] 토마토, 기름, 다진 파, 양파, 다진 베이컨, 버섯, 파프리카, 소금, 후추, 모차렐라치즈 토마토단지 만드는법 1. 토마토 꼭지를 두껍게 썰어 뚜껑을 만든다. 숟가락으로 토마토 속을 파낸다. 2. 파낸 토마토 속은 다져서 준비한다. 3. 팬에 기름을 두르고 다진 파,양파를 볶아 기름에 향을 더한다. 4. 파기름에 다진 베이컨, 버섯, 파프리카 넣어 볶는다. 5. 토마토 속을 넣고 소금과 후추로 간을 하고 센..
[편스토랑163회]어남선생 갈비치킨 만드는법 류수영 간장 양념 치킨 만들기 어남선생 류수영 갈비치킨 만드는법 고물가 시대 집에서 양념치킨 만들기~! 25분이면 끝! 배달보다 빠른 치킨~! 4가지 양념으로 뚝딱 완성하는 어남선생 류수영의 갈비치킨 레시피 정리해보았습니다~~! 어남선생 류수영 갈비치킨 주재료 닭볶음탕용 닭 10호(1kg), 대파 2대, 마늘 한줌, 생강 한톨 양념 소금 세 꼬집, 설탕 1T, 양조간장 3T, 굴소스 듬뿍 1T, 물엿 6T,통깨 어남선생 간장치킨을 만들기 위해서는 먼저 닭을 깔끔하게 손질한다. 닭이 들어있는 용기째 그대로 흐르는 물에 씻는 것을 추천. 닭날개의 끝부분은 잡내가 나는 부분이니 가위로 마디를 똑 잘라낸다. 닭의 엉덩이 부분에는 지방이 많이 붙어있는데..
최고의요리비결 최요비 2월 6일 선미자의 삼치불고기 레시피 정리해보았습니다~ 최고의요리비결 선미자의 삼치불고기 최고의요리비결 선미자의 삼치불고기 주재료(2인 기준) 순살 삼치(150g), 청주(1t), 소금(약간), 후춧가루(약간), 전분(½컵), 쪽파(60g), 마늘(10g), 홍고추(¼개), 식용유(3T) 양념 재료 진간장(1½T), 올리고당(1T), 맛술(1T), 다진 마늘(½T), 후춧가루(⅓t), 참기름(½T) 손질이 필요 없는 순살 삼치 준비~! 순살 삼치(150g) 반으로 썰어준다. 청주(1t), 소금(약간), 후춧가루(약간) 뿌린 뒤 전분(½컵) 묻혀 10분 정도 재우기. 2쪽파(60g) 반으로 썰고 마늘(10g) 편 썰고 홍고추(¼개) 송송 썰기 진간장(1½T), 올리고당(..
천기누설 생강청 만들기 메이플시럽생강청 만드는법 김순주 554회 뼈건강 생강효능 진저라떼 2월3일 방송된 mbn 천기누설 554회에서는 재채기에 산산조각? 뼈를 채워라가 방송되었습니다. 뼈건강에 도움되는 김순주의 생강청 만드는법 정리해보았습니다~! 생강의 효능 고대 인도 전통의학서 아유르베다에서 생강을 신이 내린 치료제라 소개했고 본초강목에는 생강이 만병을 방어한다고 기록되어 있습니다. 또한 생강은 한방에서 많이 처방되는 약재이기도 합니다 '강삼조이'라 하여 한약에 항상 생강 3개, 대추 2개가 들어갑니다. 생강이 뼈건강관리에 도움이 되는 이유는? 생강에는 항염증 성분으로 알려진 진저롤이나 쇼가올 성분이 풍부하게 들어 있는데 이 자체로도 염증을 억제해서 뼈를 파괴하는 파골세포 생성 억제에 도움이..
알토란 동대문 닭한마리 칼국수 대박집 레시피 알토란423회 김명열 닭한마리소스 2월 5일 방송된 알토란423회에서 전국 닭 골목을 평정한 대박집의 비밀이 방송되었습니다. 닭한마리소스 레시피 정리해보았습니다~! 김명열 대표의 동대문 닭한마리 재료 물4L,엄나무10토막,황기10뿌리 파뿌리6개,감초6개,물4L,닭발1kg 9호 닭1마리,감자2개,떡1줌,대파3개 양념장 재료 육수,건고추20개 식초,간장,겨자소스 부추 반 단,양파1개 깊고 진한 맛! 육수의 비밀~! 5가지 한약재! 5가지 한약재를 섞는 것이 김명열 닭한마리의 육수 비법이라고 합니다. 1가지는 영업비밀이셔서 알토란에서는 4가지를 공개해 주셨습니다. 가정에서는 4가지만 넣어도 충분하다고 합니다~!! 물4L에 엄나무10토막,황기10뿌리,파뿌리..
알토란 춘천닭갈비 만들기 김형우 양념장 레시피 춘천통나무집닭갈비 대박집 423회 알토란 423회에서는 닭골목 대박맛집 비밀 레시피가 방송되었습니다. 김형우대표의 닭갈비 만드는법 정리해 보았습니다~~ 알토란 423회 찜닭 레시피는 여기▼ https://lime.blogmint.co.kr/86 알토란 423회 안동찜닭 만드는법 양념장 만들기 김준년 레시피 닭골목대박맛집비밀 알토란 423회 안동찜닭 만드는법 양념장 만들기 김준년 레시피 닭골목대박맛집비밀 알토란 423회에서는 닭골목 대박맛집 비밀 레시피가 방송되었습니다. 안동찜닭 재료 [기본재료] 13호 닭 1마리, lime.blogmint.co.kr 재료(4 인분) 닭다리살 정육 1kg 간 양파 반 컵(120g) 양배추 1/4통,고구마 1개,대파 1대 깻잎 ..
알토란 423회 안동찜닭 만드는법 양념장 만들기 김준년 레시피 닭골목대박맛집비밀 알토란 423회에서는 닭골목 대박맛집 비밀 레시피가 방송되었습니다. 안동찜닭 재료 [기본재료] 13호 닭 1마리, 소주 약간, 마른 찰당면 280g, 감자 2개, 당근, 양배추, 대파 적당량, 건고추 7~8개(10g), 다진 마늘 3큰술(50g), 후추 1작은술, 물 2.8L, 찜닭만능간장 1국자(350g) [찜닭양념장/만능간장] 진간장 600g, 설탕 200g, 간 커피가루 1큰술, 물엿 500g, 감초 5조각 알토란 안동찜닭 만드는법 1. 토막낸 13호 닭 1마리 볼에 담아 세척하고 닭에 붙은 뼛조각 등과 불순물을 제거합니다. tip 생닭의 세균이 튀지 않도록 넓은 볼에 물을 받아서 세척합니다. 2. 씻은 닭을 솥에 ..
편스토랑 류수영 무생채 비빔면 만드는법 어남선생 레시피 162회 편스토랑 162회 어남선생 류수영의 레시피~ 무생채,무생채비빔면 만드는방법 정리해보았습니다. 어남선생 류수영의 무생채 재료 무 ½개(500g), 고춧가루 5T, 설탕 4T, 식초 3T, 간장 2T, 까나리 액젓 1T, 천일염, 대파 한 대 무는 흐르는 물에 깨끗이 닦고 대파 한 대는 잘게 썰어 준비합니다. tip 철 수세미로 무를 닦으면 껍질을 안 벗겨도 조리할 수 있습니다~! 무 ½개는 채 썰어 줍니다. tip 무를 썰 때는 한쪽 면을 살짝 깎아 평평하게 만들면 썰기 편합니다! 채칼보다는 칼로 썰어야 무채가 무르지 않습니다! 볼에 채 썬 무를 담고 설탕 4T, 천일염 0.5T를 넣고 골고루 무칩니다. 소금은 기호에 맞게 가감하세..